上寿司课

寿司是日本人的传统美食之一，也是我个人非常喜爱的食物。那天，负责老师突然提议到寿司店（Sushi King)参加寿司课，我二话不说，报名参加并缴了二十零吉的报名费，其余的十五零吉由负责老师补贴。这堂寿司课为一次性三小时，无需准备任何材料和用具，只需携带相机方可拍照作为留念。

12月4日，早上10点，几乎所有的奥数老师都浩浩荡荡的飞奔来到Sushi King的大门集合，负责老师点算好人数，Sushi King的经理便以热腾腾的绿茶欢迎我们的到来。

首先，经理向我们讲解了制作寿司的流程，教会我们一些简单的日语单字，接着带领我们到厨房去观摩学习。原来，饭团也可以用器材制作，不一定要亲历亲为。

参观厨房后，寿司大厨便开始教导我们做寿司的技巧，边看边觉得做寿司没什么难麻，就是拿紫菜把饭团包来包去。终于轮到我们上场了，自己亲手做寿司。刚开始做 Nigiri, Gunkan 和 Maki 的时候，都觉得没什么挑战性，一直到制作 Temaki的时候，才惊觉怎么这样难啊，捲来捲去都没呈现三角形的形状，这时才后悔刚才没专心听大厨的讲解。咳……..

终于来到了最后一个环节，那就是比赛做Temaki，惨了…该怎么办…我不会啊！不管了，不会也得比，只希望自己做的Temaki不是最丑的。比赛为时2分钟，很快的，结束了，第一名的参赛者可赢得RM20的现金券，最后一名的也不例外，可赢得一阵没办法拒绝的讥笑。幸运的，我两边都没得奖，但他却得奖了。嘻嘻…

在告别Sushi King经理之前，我们大伙儿拍了一张大合照以作为日后最佳的纪念品。带着自己亲手做的寿司，大家各自踏上回家的路途。